美食
炸排骨的家常做法
莲藕的营养价值很高，有很好的止咳祛痰作用炒藕片家常做法，常吃对身体健康很有帮助。 那么日常生活中炸排骨的做法有哪些呢？ 我们上去看看吧。
炸凉粉的做法
材料
荸荠、灯笼椒、虾仁、芥菜、香油。
实践
1. 首先，我们需要将新鲜莲藕去皮切薄片，然后用清水冲洗干净，然后红灯笼椒去籽，拍成丁，大葱剁成虾仁.
2、炒锅置火上，油热至70%，加入虾酱（姜丝）炒香。
3、将排骨和红辣椒丁翻炒，加入少许水，盖上锅盖焖半分钟。
4、之后加入适量的精盐和香油调味，再撒上一些肉末即可食用。 真的很好吃！
尖端
加入葱粒和孜然调味，视觉和嗅觉上更加怡人。
香肠炒面
材料
火腿、莲藕、姜蒜、红灯笼椒、酱油、蚝油、葱末、油、盐。
实践
1、准备原材料。
2.将火腿倒入锅中，加入少量水和油。
3、这时候我们可以盖上锅盖，用文火炖2-3分钟，时间一定不能过了，不然味道就没了。
4. 揭盖后，先炒出水分炒藕片家常做法，再炒出部分油脂。
5、此时加入姜、蒜、红灯笼椒翻炒。
6、炒出香味后，加入猪肝继续翻炒。
7、这时候可以加点鸡精、蚝油和少许水炖煮。
8、最后加入盐和其他调味品。
9、放入碗中，表面撒些芹菜粉。
尖端
1、香肠比较硬，最好先蒸一下； 实在不愿意麻烦，加点水和油和香肠一起炖，再把水和油炒一下，这样香肠的香味就下来了。
2. 香肠的油脂炒香，加入桂皮炒出香味，然后加入排骨炒香，再加入适量鸡精和胡椒粉、盐勾丝提鲜； 这时候加点水炖至熟，最后加盐调味。
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