秋天干燥并滋润肺部,pingliver并清除淡水饮料,姜和小麦饮料...拿出手机,进入中医省传统医院的互联网医院迷你计划。许多中药饮料被您的眼睛捕获。选择相应的产品,填写问卷,然后在系统确认购买者的身体健康状态后单击以下订单,并将相关饮料交付到您的家中。
将一杯开水杯倒一会儿养生茶饮,然后出现香水。 “起初我觉得这很新鲜,在网上下订单非常方便。”丁丁(Ding ting)在惠江(Zhejiang)杭州(Hangzhou)的一家互联网公司工作,今年已有26岁。她最近为人参和小麦饮料下达了10个订单,每个帖子的价格仅为4元。 “它的味道很好。与购物中心的互联网名人中药饮料相比,专业医院的产品感觉更可靠。”丁说。
今年5月,中医省省医院推出了Wumei汤,该汤仅售出1.91元。在互联网医院发射后,它在24小时内放置了超过115万个职位,一天中最高的职位超过1000万个职位。 “下达了80%以上的订单。”智格省互联网医院中医学医院互联网医院办公室主任叶妮说。
与酸李子汤饮料不同,Wumei汤是一种传统的中药茶饮料。它由黑李子,山楂,橘皮,甘草等等药物组成,并具有促进液体和淬火渴望,促进气和促进食欲的影响。 “根据传统的Wumei汤食谱,我们结合了现代人的需求,季节性太阳术语和饮食特征,以执行遗产,创新,优化和升级。”省省传统医院中医学传统医学系主任云阳说。

“在现代社会中,工作的速度越来越快。年轻人注意自己的健康,也对中药的传统医疗保健充满热情。当我们开发中药茶饮料时,我们完全考虑了这一点。” Zhejiang省级医学省医院主任Gao Xiangfu表示,促进中医学行业的持续且高质量的发展需要中医保健产品更符合年轻人的需求,使中医易于使用,可口,美味和便利。
医学和食物的文化历史悠久,相关的管理标准逐渐改善
我国的医学和食物文化历史悠久。 “黄妮·尼吉(Huangdi Neijing)”提到:“毒药攻击邪恶,五种谷物在滋养,五个水果在帮助,五种动物是有益的,五种蔬菜正在充满。汉王(East Han Dynasty)著名的医学科学家张中京(Zhang Zhongjing)撰写的“当归姜和羊肉汤”不仅是中药处方,而且是直到今天已经传递的药用食品。
“食物本身具有两个功能:“治疗”和“营养”。“传统医学 +餐饮”的创新是传统文化的遗传和发展,具有相同的医学和食物来源。”张金说,在日常生活中,传统中药和成分的结合非常普遍,例如肉桂和豆蔻在家中炖鸡肉和炖肉。

目前,我的国家对可以添加到食物中的传统中国草药有明确的规定。根据中华人民共和国的食品安全法,不得在生产和经营的食品中添加任何药物,但是可以根据传统添加食品和中国药物的物质。
2021年,国家卫生委员会发布了“根据传统材料管理的物质目录的管理法规”,根据传统材料,这阐明了医学和食品物质的动态调整和管理标准。我们必须确保食品安全并将公共卫生作为目的,并根据法律,科学和开放性制定食品和药物质量目录,并及时更新它。
截至2023年11月,食品和药品质量目录中有102种中药材料,例如丁香,山药,山楂,沃尔夫果,狼,木薯种子等。
“传统医学本身具有药用特性并强调正确的药物。在饮料和食物中可以添加中国药物材料在健康和滋养中起作用吗?”在采访中,许多消费者对此表示怀疑。

在Hu Hefeng的看来,食物的冷和冷特性不同。从这个角度来看,普通饮食会产生一定的影响。例如,普通的绿豆汤或绿豆粥实际上是一种典型的药物食谱,可以清除热量并减轻热量。还有一些茶饮料可以促进唾液和湿润的喉咙,可以在一定程度上缓解喉咙不适的症状。
“从传统中医的角度来看,创新的中药餐饮产品在一定程度上具有健康的影响,但不能被夸大。”北京传统医学大学法学院法学系教授邓杨认为,中药的疗效与诸如药物材料本身,药物比率和制备方法等因素密切相关。中药中中医的含量相对较小,生产过程与中医的含量相对较小,其影响相对较弱。不仅如此,每个人都有不同的身体宪法,他们对中医的反应也会有所不同。预计可以通过食用这些产品来治疗疾病的影响。
进行药物服务以进一步传播中医文化
“一碗特殊的药草,来……”晚上,公民李冯(Li Feng)来到山东省韦芬市库温区的Yuandu Xinglin食品和护理厨房,坐下来下订单。特殊的药物树突味灯淡淡,滋养胃和脾脏。绿汁是由莲花叶,荞麦等制成的,作为控制油和减少脂肪的原材料。一种简单的中药花费22元。作为商店中的普通客户,李冯非常满意。

近年来,“中医 +餐饮”已成为一种趋势。到目前为止,山东省拥有13万多个中药有关的公司以及大约200家中药和药用餐厅。
为了指导医学饮食行业的科学发展养生茶饮,山东省发布了“山东省传统中国医学行业发展计划(2022-2025)”,提议深入探索Qilu药用饮食的传统文化,结合了山东的正宗药物材料和当地特殊饮食饮食饮食饮食和医疗饮食和一家人,并促进了医疗饮食和社区,并将其促进了一家社区,并将其与当地的饮食饮食养成培养。山东省县一级或高于县级的100多家营养餐厅已进行了医疗服务,占近80%。
促进“传统医学 +餐饮”的更好整合和创新发展是一个系统的项目,促进专业人才团队的建设,改善市场标准化的监督以及加强促进传统中医文化的促进是必不可少的。
为了增强药品工业的人才储备,自2020年以来,山东省卫生委员会连续四年举行了山东省级药品竞赛。活动组织委员会还邀请了200多名公民参加活动评估,品尝现场新鲜释放的药物,并向他们推广传统中医和药物的影响,并吸引更多的公民在生活中尝试中医和饮食。

“我们将继续推广'一百种口味和数千种食物的项目,并选择易于掌握并具有相同药物和食物的中性药物,并结合当地美食,特殊小吃和居民的物理特征,我们将推出易于获取和易于学习的健康药物。”山东省卫生委员会中国医学行业发展局主任王徐(Wang Xuan)表示。
“无论是药品还是中药饮料,都必须从市场和消费的角度进行研究,开发和促进。”胡·赫芬(Hu Hefeng)说:“'传统医学 +餐饮'不仅会在饮料或食物中添加传统中药。控制中国药物材料的含量,包括颜色,香水,口味和形状在内的口味的控制,都需要专业人才来检查。”
“很好地促进和解释中药文化也很重要。消费者应该了解寒冷,热,温暖和凉爽食物及其物理特性的本质,并选择以目标方式适合它们的产品。”张金说,这种方式可以将中医健康的文化和概念真正融入日常生活中,并使“中医 +餐饮”变得更加可持续发展。 (记者Yang Yanfan,Dou Hao国王)(Han Yanjin和Chen Yanming参加了采访和写作)