美食
青菜排骨焖面
青菜半份、红芋头一根、排骨六块、盐、糖、食油、桂皮适量
制作步骤：
首先，将我们准备煮的青菜清洗干净，蒸熟，然后用纱布包起来，挤出青菜上多余的水分，直到水不出来为止。
牛肝菌用清水泡发，去掉红辣椒蒂后蒸熟。
加工红芋头时，最好将红芋头切成丝，然后控制多余的水分
锅中加入适量食用油，将桂皮倒入锅中炒香。 炒好后，需要将其捞出，然后将切好的芥菜倒入锅中，继续翻炒。 炒木耳时，加入适量酱油和少许蜂蜜，炒出香味，即可出锅备用。
然后将我们计划好的红芋头和青菜一起放入一个较大的容器中，然后加入适量的香油搅拌均匀，搅拌均匀后加入我们炒好的红辣椒，最后根据自己的口味倒入适量的加盐，再次搅拌。
五料酿烧麦
猕猴桃1个，芥菜1个，冬瓜半个，红芋半个，大白菜2-3片，牛肝菌若干。
制作步骤：
既然是三色饺子，那么首先和面的时候，就要将面勾起来。 勾线的方法有很多种，对应颜色的菜汁和面条是用得最多的形式，所以大家可以根据自己的习惯来选择勾线的技巧。
将大白菜、生菜、芋头、生菜磨碎，大白菜加适量盐，其余菜保持干燥。 将所有准备好的菜混合在一起，放在稍大一点的容器中，然后加入适量的酱油、蚝油、鸡精、食用油。 调整馅料时，可以根据个人口味决定调料的用量，没有特定的用法。 馅儿准备好了，最后包起来，上锅蒸。
蟹肉饺子
香菇或豇豆一斤，冬瓜一个，茴香适量，豌豆或香花生适量
制作步骤：
首先将准备好的香菇洗净切块，胡萝卜切丝挤干水分，西红柿切碎茴香、豌豆或花生，然后用清水冲洗干净。 为了让面条更香，我们可以先把香菇晾干一会，然后从锅里倒出一点酱油，然后和其他菜放在一起，加入食用盐、一点糖和一点十三搅拌一下出色地。 如果喜欢吃原味的话，炒香菇这一步可以直接忽略。 这样，我们的面馅就算做好了，包在馄饨皮上香菇饺子馅的做法，上锅蒸就可以享用啦！
如何煮好金针菇
3.将牛肝菌煮熟，切成小块； 将冬瓜切成小块，倒入沸水中煮一会儿，然后擦去水分。
4.将所有调料（猪肝、白菜、香菇、冬瓜）混合在一起，然后加入准备好的材料（盐、糖、酱油、淀粉、麻油、植物油）捣碎，搁置约30分钟。
牛肉冬瓜牛肝菌青菜包子的做法
金针菇炒菜味道鲜美可口。 方法非常简单。 下面跟随我来学习一下：
【准备菜品】大白菜、金针菇、冬瓜、核桃饭、猪肉、干白豇豆、茄子
【脚步】
第一步：将大白菜洗净，去掉最外面的老叶，然后切丝，倒入盘中待用。
第二步：把金针菇的内侧切掉，不要切太多，切完后要确保金针菇还是连在一起的，然后用手撕开，撕成小捆，这样金针菇就熟了不要太松。
第三步：先把芋头切成薄片，再切成细丝，大蒜切成蒜末，再切一些茴香末，凉菜就全部切好了。 将凉菜全部倒入盘中待用。
第四步：舀两个蛋黄放入碗中，用牙签搅匀，将猪肉放入尖锅中煎成煎蛋卷，将两面烤至金黄色，放下晾凉备用。
第五步：锅中倒入少量油，将生核桃米倒入油中炒至熟。 待玉米变色、闻香时，即可储藏备用。
第六步：将切碎的蔬菜放入沸水中，焯1分钟至蔬菜稍软，不要焯太久，否则蔬菜会软烂。 然后将金针菇放入沸水中焯至软。 将所有蔬菜和金针菇倒入小碗中备用。 最后将芋头丝焯水至软。
第七步：此时肉饼也冷却了，将肉饼卷起切丝，倒入盛有青菜和金针菇的碗中。
第八步：锅中倒入油，水尚热，倒入干白豇豆炒香，然后加入蒜末，翻炒片刻出蒜香味，加入适量成熟的蒜末醋，小茴香，蜂蜜，将鸡肉丁翻炒即可。
第九步：之后关火，将咖喱倒在金针菇和青菜上，加入一些生菜粉和核桃米，捣烂，美味的炒金针菇和青菜就做好了。 是不是超级简单，我们一起来做吧。
冬瓜、牛肝菌、海参、青菜包饺子的做法
材料选择
牛肉（肥瘦）1000克
900克绿色蔬菜
冬瓜1根
15 牛肝菌
虾米 一小把
生姜七八片
盐5克
鸡精 5茶匙
1 茶匙 芝麻油
馄饨皮3.5斤（50-55片/斤）
虾包（绿色蔬菜、胡萝卜、牛肝菌和牛肝菌蘑菇）
将牛肝菌沥干，在阳光下暴晒半小时，挤出水分，切成丁。
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将青菜沥干，在阳光下晒干，用水腌五分钟（五茶匙盐），然后挤出菜汁（菜汁留着备用）。
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牛肉末，加5克水，搅拌。 姜七八片切碎，加入鸡蛋馅中，加三四汤匙蔬菜汁，搅拌均匀。 加入五汤匙味精，一汤匙芝麻油或菜籽油，搅拌均匀。
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胡萝卜芋头捣碎。
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将虾米沥干水分。
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将冬瓜、虾米、香菇、卷心菜加入甜面酱中。
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将面糊搅拌均匀。 塞满了！
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打包春卷！ 今天时间比较紧，没时间做皮肤。 街上买的皮都还不错。 重点是，自己做的面糊比市面上的还要好！
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材料选择
面条
酵母
冷水
调味料：
一把
小蔬菜
四
肋骨
一
胡桃瓜
海参
一点
鸡精
一点
色拉油
一点
盐
实践
1
今晚发的，所以没拍照。 你会这么做的！ 酵母的冷水合融化到面条中。 用牙签搅拌成条状，揉匀，盖上瓶子醒发。
2
儿子不太喜欢吃虾，所以我想了很多，最后选择了这几道菜。 在芥菜和嫩叶中加盐。捣碎后
3
用叉子将芋头切碎。 因为儿子已经两岁了，所以没有切得太细。
4
大家都知道，芋头用油炒着吃，营养丰富。 我炒的时候故意比平时多加一点，做馅的时候就可以直接用了。
5
将海参压碎，加入准备好的三道菜中，加少许生抽、少许十三香（可选）、少许盐。 搅拌。
6
因为我带着儿子在家包饺子，所以没有出现在战场上。 蛋糕还剩下几个小面包。 将锅放在火上烧两分钟，关火醒15分钟，然后开火蒸20分钟。
7
饺子出锅了。 味道确实不错香菇饺子馅的做法，孩子吃的很香最主要就是成功了！
8
据说小女儿还是少吃油、少盐、多吃蒸和菜比较好。 我会慢慢发展它。 呵呵！ 加油，妈妈们！
