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还在为每天晚上吃什么而烦恼的同学可以看看这里。 不知道做什么菜的同事甚至可以看看豆豆分享的菜品。 我不相信没有什么是你不喜欢的。
明天豆豆教大家做一道爽口的开胃菜，叫辣子鸡。 食谱很简单，但也非常美味。 吃完之后，你会感到寒冷。 不能吃辣的同学建议不要尝试。
【香辣烤鸡】准备的菜品：花椒、草果、牛肉、花椒、柠檬草、辣椒、大蒜、烧烤底料。
1.将辣椒和草莓沥干，斜切。 将辣椒去皮并搅拌均匀。 将大蒜切成姜片，将猪肉切成丸子。 （可以是半只鸡斩成鸡块，也可以和鸡腿一起炒）
2.锅中烧热油，烧热后加入烧烤调料、辣椒、蒜、肉桂、茴香炒香至烧烤调料融化，然后加入鸡块翻炒。
3、喜欢吃辣的，可以加点豇豆面，加点辣酱：鸡精少许，酱油，精盐少许火锅鸡做法，放入一碗水，小火煮15分钟左右。
4、最后大火收汁时，加入花椒，草果炒至熟火锅鸡做法，即可出锅。
香辣可口的烤鸡就做好了。 因为加了烧烤底料，所以炸出来的油看起来有点厚，确实很好吃。 冬天吃这样一盘辛辣的食物，可以润肺驱寒。
不过，这道菜绝对是非常辣的。 如果平时吃的清淡的，可以少放火锅炒，茄子面也不要放，或者建议不要吃，怕吃不下。
其实，你还可以在这道菜上面加一些其他的凉菜，比如豌豆、红薯块。 这样份量会比较足，适合家里人多的时候吃。
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