不用油炸也能做出香脆的炸鸡，只需一个小窍门，轻松做出网红美食

大家好，我是美食爱好者小李。炸鸡是我们生活中非常受欢迎的一道美食，但是油炸的炸鸡不仅不健康，而且热量也很高。今天，我要分享给大家一种不用油炸就能做出酥脆的炸鸡的方法，非常简单易学，大家一定要试一试哦！

炸鸡是一个非常受欢迎的美食，但是传统的油炸炸鸡有很多问题。首先，油炸的食物会吸收大量的油，导致热量过高，对身体健康不利。其次，油炸的炸鸡表面很容易变得油腻，不够酥脆，影响口感。因此，我们需要一种更健康、更易上手的炸鸡方法。

不用油炸做酥脆炸鸡的方法非常简单，只需要一招，就能轻松搞定。这个方法就是使用烤箱。烤箱能够快速将炸鸡表面烤制成金黄色，不需要油炸，就能做出酥脆的炸鸡。而且，这种方法不仅健康，而且非常容易上手，即使没有经验的人也能做出美味的炸鸡。

除了使用烤箱之外，还有一些小技巧可以让炸鸡更加酥脆。首先，需要将鸡肉浸泡在鸡蛋液中，然后再裹上面包屑，这样可以让炸鸡表面更加酥脆。其次，可以在面包屑中加入一些调味料，如盐、黑胡椒粉、辣椒粉等，这样可以让炸鸡更加美味。最后，烤箱需要预热，这样可以让炸鸡表面更加均匀地烤制，达到更好的效果。

做酥脆炸鸡的材料非常简单，只需要几个基本的材料就可以了。需要准备的材料有：鸡腿肉、鸡蛋、面包屑、盐、黑胡椒粉、辣椒粉。

将鸡腿肉洗净，去掉骨头，切成适当大小的块状。

在一个碗中打入一个鸡蛋，加入适量的盐、黑胡椒粉、辣椒粉，搅拌均匀。

将鸡块放入鸡蛋液中浸泡，然后裹上面包屑。

预热烤箱至200度，将鸡块放入烤盘中，放入烤箱中烤制15-20分钟，直到表面金黄色即可。

油炸炸鸡和烤箱炸鸡有很大的区别。油炸炸鸡需要大量的油来炸制，热量较高，而且容易导致油腻、口感差的问题。而烤箱炸鸡则不需要油炸，健康、口感好，而且非常容易上手。

酥脆炸鸡可以搭配很多不同的食物和调料。比如可以搭配蔬菜沙拉、土豆泥、酸奶等，或者蘸上自己喜欢的调料，如番茄酱、蜂蜜芥末酱等。不同的搭配可以带来不同的口感和味道，大家可以根据自己的喜好来尝试。

除了酥脆炸鸡之外，Netflix上还有很多其他简单易做、美味可口的食谱。比如可以尝试做意大利面、蒸鱼、烤蔬菜等。这些食谱不仅健康、美味，而且非常容易上手，适合大家在家中尝试。

酥脆炸鸡是一道非常受欢迎的美食，但是油炸的炸鸡不仅不健康，而且热量也很高。使用烤箱炸鸡不仅健康、口感好，而且非常容易上手。大家不妨尝试一下，还可以准备一些其他简单的Netflix美食，享受美食带来的快乐。