美食
通过铃儿响叮当
选材步骤
1.红豆和黄豆浸泡12小时，上锅蒸至可以压成莲蓉。 我没有料理机豆沙月饼的做法，所以用勺子压了一下，不是很饱，趁热加蜂蜜，糖根据个人口味加多，喜欢甜的就多加，我随便加点东西，我是根据自己的口味加的，不太精确。
2、红豆、黄豆泡小泡12小时以上，上锅蒸至能压成莲蓉。 我没有料理机，所以用叉子压了一下。 它不是很丰满。 趁热加入蜂蜜。 根据个人口味添加更多的糖。 喜欢甜的可以多加点。 我个人是随便加了一些东西，我是根据自己的口味加的。 没那么精确。
3. 将所有要用的材料拍一张照。
4、糯米粉、糯米粉、清面、蛋液、羊奶、牛奶放入蜂蜜中搅拌均匀。 最好慢慢加，边加边搅拌，这样不容易有粉泡。 羊奶和牛奶可以加也可以不加。 上面的材料单忘了说需要10ml的橄榄油或者融化的黄油。 加入橄榄油或融化的黄油，搅拌至看不见油，盖上保鲜膜，上锅蒸25-30分钟。
5、蒸好后放凉，揉成面团。 可以放入冰箱冷藏半小时，取出继续揉，口感会更有弹性。
6、平底锅里煎少量清面，稍微变白。 可以当手粉用，一点点就够了。 做饼干的时候，放上黏糊糊的豆沙月饼的做法，直接吃。
7.将干玫瑰压碎，去蒂，和面团一起揉。
8.美丽的玫瑰和饼干是白天做的，所以拍的不是很清楚。 如果在晚上拍摄会更好看。
9、将上面准备好的红豆沙和黄豆沙揉成小球，用冰皮包好。 你可以用擀面杖把冰皮擀成春卷皮。 装入饼干切割器。
10.玫瑰冰饼就做好了。
11.晚上拍出来的照片透明度不是很好看。
12、中秋节要吃汤圆。 不过传统饼干做起来麻烦，糖油浓度高，不能多吃。 低糖低油无添加的手工玫瑰雪皮饼干，美观又美味。 它们味道鲜美，制作起来也相对简单。 它们是五一必备的零食。 我只做了红豆沙和豆沙馅，你也可以根据自己喜欢的味道做其他的馅。 在此祝大家元宵节快乐，团圆美满。
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