-
水煮鱼是一道经典川菜,通常用鲤鱼、黄豆芽、土豆粉等材料精制而成,成菜以后油而不腻、辣而不燥、麻而不苦、口感滑嫩。水煮鱼首先我们把鲤鱼杀洗干净,把鱼肉片成片,把鱼
-
主料牛腩肉(适量)2、牛腩肉。6、接着倒入牛腩把水分炒干,加入料酒,这个火一定会也一定要着起来,香气马上散开啦。7、加入冰糖、干辣椒、八角、桂皮、少许胡椒粉,和
-
菜菜提醒:香椿一定要汆水,可除去苦涩,颜色不易发黑。鱼片变成白色后加少量醋,加小半碗水继续翻炒,期间根据实际情况酌量加盐。汤汁基本收干,鱼肉嫩而不散的时候起锅装
-
二:红烧财鱼片1、从鱼中断洗净,剔骨,去皮,切片2、在鱼片里,加盐、料酒、生粉、葱花,用手搅拌均匀3、炒锅烧热,倒入油,然后把处理好的鱼片倒进去翻炒4、鱼片变成
-
第1篇:红烧牛肉怎么做?第2篇:红烧牛肉怎么做好吃?第3篇:红烧肉怎么做_红烧肉家常做法红烧肉做法和步骤一红烧肉做法和步骤二红烧肉做法步骤有人认为[炖牛肉,好吃
-
入冬后建议吃些白玉菇,5种食材一起炒,口感丰富,好吃又营养,下面一起来看看我是怎么做的吧。【家常白玉菇木耳炒鸡蛋------做法详解】以上就是我今天给大家分享的
-
大家好,我是石榴姐,很多人在蒸鱼的时候喜欢放料酒和盐,第一步就错了,放了盐蒸出的鱼不鲜还柴,料酒会发酸,教你一个正确的做法,鱼肉鲜嫩入味又不腥,家人都说好吃。准
-
水煮鱼、红烧鱼、糖醋鱼等等,其实在我看来都不如清蒸鱼好吃,清蒸虽然是最简单的烹饪方法,但是清蒸鱼的味道却一点也不差。相信大家一听到清蒸鱼,就知道它的味道可能会不
-
蒸菜是中国几千年传统的做菜方式之一,蒸能够保存原味,特别是海鲜类的食材!鱼是常见的蒸菜食材之一,清蒸鱼怎么做才能鲜嫩而且好吃呢?今日本文就从营养角度来详细介绍几
-
煎鱼的做法大全一、农家煎鱼的做法材料鱼肉,生粉,鸡蛋,香葱做法1、鱼切片,用盐、味精、鸡精、生粉、鸡蛋腌制15分钟。2、用平锅煎黄撒上小葱即可二、麦年煎鱼的做法