更多精彩内容,欢迎关注:

视频号
视频号

抖音
抖音

快手
快手

微博
微博

热水下锅
  • 蒸螃蟹是冷水下锅还是热水下锅

    蒸螃蟹是冷水下锅还是热水下锅,主要是看螃蟹是新鲜的还是冰冻的,如果是新鲜的,建议用冷水蒸,这样蟹脚才不易脱落,蒸出的螃蟹让人更有食欲,但是也有很多人喜欢热水蒸螃蟹;如果是冰冻的螃蟹,则一定要用冷水来蒸,这样才能使螃蟹受热均匀。

    冷水下锅 热水下锅 蒸螃蟹

    发布时间:2022-08-25
  • 蒸馒头是冷水下锅还是热水下锅

    蒸馒头一定要用冷水下锅,先小火将蒸锅的水烧开,让慢慢腾起的蒸汽帮助馒头发酵,没有充分发酵的馒头用冷水蒸的过程中,温度是逐渐上升的,馒头不仅可以均匀受热,还有利于馒头的进一步发酵水开之后用中火蒸十分钟,之后再用大火蒸十分钟。

    蒸馒头 冷水下锅 热水下锅

    发布时间:2022-04-26
资讯专栏
热门视频
相关推荐
Top