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甜辣炒年糕在朝鲜半岛很受欢迎。 它们最初是19世纪朝鲜王国的宫廷菜肴。 如何制作韩式炒年糕？ 炒年糕的家常做法有哪些？ 小编整理的关于家常炒年糕的相关内容希望大家喜欢！
炒年糕家常做法
韩式炒年糕制作需要的材料
主要材料：年糕12片、甜辣或竹轮8颗、开水240cc、白芝麻2茶匙。
酱汁：韩式辣椒酱4茶匙、糖8茶匙、洋葱1/4粒（切丝）、大葱1条（切段）、卷心菜1碗（切小方块）。
韩式炒年糕的几种常见制作方法
1. 将年糕倒入锅中，加水至没过年糕。 务必使用不粘锅。
2. 加入白葱烧开，待年糕变软后加入葱丝。
3.根据个人口味加入辣酱，根据个人喜好随意加入培根或虾。
4、整锅变红后，加入少许香油和糖。 最后加入切碎的卷心菜。
5、出锅前加点芝麻和葱段，就可以美美的出锅了。
韩式炒年糕食谱大全
韩国芝士年糕
材料：年糕200克，鱼糕40克，胡萝卜1/4根，葱1/2根，韩国辣椒酱40克板鸭烧年糕家常做法，奶酪碎10克板鸭烧年糕家常做法，白糖1茶匙。
实践
胡萝卜和洋葱切碎，鱼饼切片； 将年糕煮软，捞出沥干；
锅中放入适量水烧开，加入韩式辣椒酱和白砂糖，搅拌均匀，烧开；
加入年糕和鱼糕，不断搅拌；
然后加入胡萝卜和洋葱，搅拌至沸腾，加入磨碎的奶酪并融化； 盘子。
芝士泡菜炒年糕
材料：年糕20个，五花肉片150克，卷心菜适量，蒽适量，洋葱适量，泡菜3勺，韩式辣酱2勺，芝士丝适量。
实践：
1. 将五花肉片用辣酱腌好，年糕用热水烫2-3分钟，捞出备用。
2. 油锅烧热后，将葱丝和葱丝爆香，加入韩丝。
3、白菜半熟后，加入肉片、年糕、3勺泡菜和1勺辣酱，再炒2-3分钟就可以了！
4. 放入容器中，撒上芝士丝，放入烤箱烘烤至表面呈金黄色。
5. 香喷喷的芝士和麻辣年糕，真的太好吃了！
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