更多精彩内容,欢迎关注:

视频号
视频号

抖音
抖音

快手
快手

微博
微博

怎样炖红汤排骨好吃

文档

怎样炖红汤排骨好吃

1、做法:排骨切块,开中火放上炒锅,锅内加底油后下排骨煸炒至噼啪作响时,将肉捞出控净油后放入高压锅内,加葱节、姜块、酱油、老抽、鲜酱油、绍酒4勺、花椒十数粒、八角一只、十三香或五香粉少许、冰糖1至2勺、盐适量。2、炒糖,炒锅刷净放入底油少许,无需油热,直接放白糖1至3勺,小火不断炒拌至糖融化转至棕红色,糖液翻起棕红色泡沫,继续翻炒,片刻后泡沫增多颜色变浅转呈金红色,这时糖才算炒好。3、然后可以加水煮开再加入排骨中。4、高压锅中放入适量的水,关盖开火,待压阀呲呲响后,转小火计时10至12分钟。5、高压锅闭火后,冷水冲阀待压力退后,开盖捞出葱节、姜块、花椒、八角,加鸡精敞盖大火收汁即可。
推荐度:
导读1、做法:排骨切块,开中火放上炒锅,锅内加底油后下排骨煸炒至噼啪作响时,将肉捞出控净油后放入高压锅内,加葱节、姜块、酱油、老抽、鲜酱油、绍酒4勺、花椒十数粒、八角一只、十三香或五香粉少许、冰糖1至2勺、盐适量。2、炒糖,炒锅刷净放入底油少许,无需油热,直接放白糖1至3勺,小火不断炒拌至糖融化转至棕红色,糖液翻起棕红色泡沫,继续翻炒,片刻后泡沫增多颜色变浅转呈金红色,这时糖才算炒好。3、然后可以加水煮开再加入排骨中。4、高压锅中放入适量的水,关盖开火,待压阀呲呲响后,转小火计时10至12分钟。5、高压锅闭火后,冷水冲阀待压力退后,开盖捞出葱节、姜块、花椒、八角,加鸡精敞盖大火收汁即可。

1、做法:排骨切块,开中火放上炒锅,锅内加底油后下排骨煸炒至噼啪作响时,将肉捞出控净油后放入高压锅内,加葱节、姜块、酱油、老抽、鲜酱油、绍酒4勺、花椒十数粒、八角一只、十三香或五香粉少许、冰糖1至2勺、盐适量;

2、炒糖,炒锅刷净放入底油少许,无需油热,直接放白糖1至3勺,小火不断炒拌至糖融化转至棕红色,糖液翻起棕红色泡沫,继续翻炒,片刻后泡沫增多颜色变浅转呈金红色,这时糖才算炒好;

3、然后可以加水煮开再加入排骨中;

4、高压锅中放入适量的水,关盖开火,待压阀呲呲响后,转小火计时10至12分钟;

5、高压锅闭火后,冷水冲阀待压力退后,开盖捞出葱节、姜块、花椒、八角,加鸡精敞盖大火收汁即可。

文档

怎样炖红汤排骨好吃

1、做法:排骨切块,开中火放上炒锅,锅内加底油后下排骨煸炒至噼啪作响时,将肉捞出控净油后放入高压锅内,加葱节、姜块、酱油、老抽、鲜酱油、绍酒4勺、花椒十数粒、八角一只、十三香或五香粉少许、冰糖1至2勺、盐适量。2、炒糖,炒锅刷净放入底油少许,无需油热,直接放白糖1至3勺,小火不断炒拌至糖融化转至棕红色,糖液翻起棕红色泡沫,继续翻炒,片刻后泡沫增多颜色变浅转呈金红色,这时糖才算炒好。3、然后可以加水煮开再加入排骨中。4、高压锅中放入适量的水,关盖开火,待压阀呲呲响后,转小火计时10至12分钟。5、高压锅闭火后,冷水冲阀待压力退后,开盖捞出葱节、姜块、花椒、八角,加鸡精敞盖大火收汁即可。
推荐度:
为你推荐
资讯专栏
热门视频
相关推荐
元宵节灯谜和答案 父与子漫画中讲述了一个什么故事 感恩节老师祝福语 用酒精可以洗掉衣服上的油漆吗 乌龙山剿匪记是什么梗 镀锌管15寸是多大 发给恋人的暧昧短信 吉林市磐石有什么好吃的 我国的登月工程命名为什么工程 联合国轮值主席国是什么意思 南方水果都有什么 给情人的火棘手机爱情短信 房产公证有期限吗 什么龙什么尾成语 红尾猫鱼有养的价值吗 电霸手机不开机是什么问题 原单和原版有什么区别 豆浆怎样加热 送给情侣的生日祝福语 灰兔先生叹息的原因是什么 花甲如何进行清洗 东莞摆地摊市场有哪些 春节贺卡祝福语给老师 做辣椒酱咸了怎么办 趣味的生日祝福短信 华为手机如何隔空投送 江西财经大学9822什么意思 上地附近有什么好玩的 苹果手机cpu坏了是怎么引起的 补领汽车驾驶证所需资料有哪些 七夕情人节祝福语20字 黑出翔是什么意思 钓鱼为什么总跑鱼 微信视频号怎么直播游戏 养生小常识短信 领导和管理的区别 输入法怎么到中间了 国庆节日短信大全 继子女是否属于非婚生子女 移动魔百盒是什么业务
Top