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腌制咸菜的酱油怎么熬

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腌制咸菜的酱油怎么熬

酱腌法。芥菜咯答10斤切丝。盐,醋,酱油各1斤。白酒,白糖各0.5斤。姜,蒜各2两。辣椒,味精各1两。熟花生油3两。方法如下,一层芥菜丝,一层姜蒜,然后将白糖,味精,盐醋溶在酱油中,倒入坛中,再将白酒倒入坛中。最后将花生油倒入坛中,盖20天后即可食用。辣子5公斤(洗净切开晾半干)也可放黄瓜,笋子(洗净切开半晾干)。酱油2、5公斤(烧开放凉放入)。清油350克(烧开放凉最后放)。生姜、大蒜各200克(切片)。白糖、盐、白酒各350克。味精100克。
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导读酱腌法。芥菜咯答10斤切丝。盐,醋,酱油各1斤。白酒,白糖各0.5斤。姜,蒜各2两。辣椒,味精各1两。熟花生油3两。方法如下,一层芥菜丝,一层姜蒜,然后将白糖,味精,盐醋溶在酱油中,倒入坛中,再将白酒倒入坛中。最后将花生油倒入坛中,盖20天后即可食用。辣子5公斤(洗净切开晾半干)也可放黄瓜,笋子(洗净切开半晾干)。酱油2、5公斤(烧开放凉放入)。清油350克(烧开放凉最后放)。生姜、大蒜各200克(切片)。白糖、盐、白酒各350克。味精100克。

酱腌法。

芥菜咯答10斤切丝 。盐,醋,酱油各1斤。 白酒,白糖各0.5斤。姜,蒜各2两 。辣椒,味精各1两 。熟花生油3两 。

方法如下,一层芥菜丝,一层姜蒜,然后将白糖,味精,盐醋溶在酱油中,倒入坛中,再将白酒倒入坛中。最后将花生油倒入坛中,盖20天后即可食用。

辣子5公斤(洗净切开晾半干)也可放黄瓜,笋子(洗净切开半晾干)。 酱油2、5公斤(烧开放凉放入)。清油350克(烧开放凉最后放)。生姜、大蒜各200克(切片)。白糖、盐、白酒各350克。味精100克。

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酱腌法。芥菜咯答10斤切丝。盐,醋,酱油各1斤。白酒,白糖各0.5斤。姜,蒜各2两。辣椒,味精各1两。熟花生油3两。方法如下,一层芥菜丝,一层姜蒜,然后将白糖,味精,盐醋溶在酱油中,倒入坛中,再将白酒倒入坛中。最后将花生油倒入坛中,盖20天后即可食用。辣子5公斤(洗净切开晾半干)也可放黄瓜,笋子(洗净切开半晾干)。酱油2、5公斤(烧开放凉放入)。清油350克(烧开放凉最后放)。生姜、大蒜各200克(切片)。白糖、盐、白酒各350克。味精100克。
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