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第一、 铁皮石斛花大部分是黄色,一般在5,6月份开花,而且花期也比较短,所以要及时采收。
第二、 铁皮石斛花采择下来后,要选择一个阳光充足的天气,平摊在盖帘上晾晒。
第三、 铁皮石斛花经过晾晒,可制成花茶,饮用铁皮石斛花茶,有养颜降暑的功效。
第四、 铁皮石斛花有养生调理的作用,我们可以在炖营养汤的时候,给汤里加入一些石斛花,味道也会更加鲜美。