更多精彩内容,欢迎关注:

视频号
视频号

抖音
抖音

快手
快手

微博
微博

香辣蟹炒多久熟

文档

香辣蟹炒多久熟

主料;螃蟹1800克;辅料;色拉油500克,生姜50克,大蒜50克,大葱50克,花椒15克,干尖椒25克,桂皮10克,八角4个,盐适量,鸡精一小匙,料酒80克,海鲜酱一大勺,麻辣酱一大勺,红辣椒粉一大勺。做法;1、将螃蟹肚子朝上,先剥去底部的软盖。2、再翻过来剥开正面的大壳盖,用手将腮白及边上的毛边等部位去除干净,撇下两个大蟹钳,用刀背拍出裂隙,然后将身躯从中一分为二。3、生姜切片,大蒜去皮,大葱斜切成长片,花椒,干尖椒,桂皮,八角至于碗中备用。4、炒锅倒入比较多的油,大火烧至八成热。5、下入生姜,大蒜,大葱,花椒,干尖椒,桂皮,八角煸香。6、等锅中作料颜色变深时,下入剥好的螃蟹下锅翻炒。7、炒约5分钟后,加入盐,鸡精,倒入料酒烹香。
推荐度:
导读主料;螃蟹1800克;辅料;色拉油500克,生姜50克,大蒜50克,大葱50克,花椒15克,干尖椒25克,桂皮10克,八角4个,盐适量,鸡精一小匙,料酒80克,海鲜酱一大勺,麻辣酱一大勺,红辣椒粉一大勺。做法;1、将螃蟹肚子朝上,先剥去底部的软盖。2、再翻过来剥开正面的大壳盖,用手将腮白及边上的毛边等部位去除干净,撇下两个大蟹钳,用刀背拍出裂隙,然后将身躯从中一分为二。3、生姜切片,大蒜去皮,大葱斜切成长片,花椒,干尖椒,桂皮,八角至于碗中备用。4、炒锅倒入比较多的油,大火烧至八成热。5、下入生姜,大蒜,大葱,花椒,干尖椒,桂皮,八角煸香。6、等锅中作料颜色变深时,下入剥好的螃蟹下锅翻炒。7、炒约5分钟后,加入盐,鸡精,倒入料酒烹香。

主料

螃蟹1800克

辅料

色拉油500克,生姜50克,大蒜50克,大葱50克,花椒15克,干尖椒25克,桂皮10克,八角4个,盐适量,鸡精一小匙,料酒80克,海鲜酱一大勺,麻辣酱一大勺,红辣椒粉一大勺。

做法

1、将螃蟹肚子朝上,先剥去底部的软盖。

2、再翻过来剥开正面的大壳盖,用手将腮白及边上的毛边等部位去除干净,撇下两个大蟹钳,用刀背拍出裂隙,然后将身躯从中一分为二。

3、生姜切片,大蒜去皮,大葱斜切成长片,花椒,干尖椒,桂皮,八角至于碗中备用。

4、炒锅倒入比较多的油,大火烧至八成热。

5、下入生姜,大蒜,大葱,花椒,干尖椒,桂皮,八角煸香。

6、等锅中作料颜色变深时,下入剥好的螃蟹下锅翻炒。

7、炒约5分钟后,加入盐,鸡精,倒入料酒烹香。

8、将海鲜酱,麻辣酱,红辣椒粉各一大勺调成酱汁,加入锅中。

9、加少量水,炒均,盖上锅盖,小火闷5到10分钟。即可食用。

文档

香辣蟹炒多久熟

主料;螃蟹1800克;辅料;色拉油500克,生姜50克,大蒜50克,大葱50克,花椒15克,干尖椒25克,桂皮10克,八角4个,盐适量,鸡精一小匙,料酒80克,海鲜酱一大勺,麻辣酱一大勺,红辣椒粉一大勺。做法;1、将螃蟹肚子朝上,先剥去底部的软盖。2、再翻过来剥开正面的大壳盖,用手将腮白及边上的毛边等部位去除干净,撇下两个大蟹钳,用刀背拍出裂隙,然后将身躯从中一分为二。3、生姜切片,大蒜去皮,大葱斜切成长片,花椒,干尖椒,桂皮,八角至于碗中备用。4、炒锅倒入比较多的油,大火烧至八成热。5、下入生姜,大蒜,大葱,花椒,干尖椒,桂皮,八角煸香。6、等锅中作料颜色变深时,下入剥好的螃蟹下锅翻炒。7、炒约5分钟后,加入盐,鸡精,倒入料酒烹香。
推荐度:
为你推荐
资讯专栏
热门视频
相关推荐
快手怎么录的几十秒甚至更多 dnf暴击堆到多少 如何瘦小腿两侧 素鸡肠的做法大全 敌敌畏养海参人能吃吗 项脊轩志中的四大悲事是什么 齐丑无艳第二部叫什么 内帐怎么做增值税处理 耐克折扣店是真的吗 史无前例的下一句 Ps如何设置字体样式 体积和质量怎么区分 向着明亮远方的好句 香奈儿和tf是一个档次吗 微信会不会自动删除照片 为什么反季节买羽绒服便宜 涉及三角形和圆的几何性质 房贷要拉多久的工资流水 亚洲北部河流主要注入什么洋 如何保护刚出生的小鱼 正常温度是多少 硅胶和硅橡胶有区别吗 年和夕两个都是怪兽吗 苏轼浣溪沙中的名句是什么 智联招聘怎么导出简历 08042什么意思 海面一个川字乘以100打一成语 液体为什么不能邮寄 关于节粮的句子 设计物流系统时应遵循哪些原则 惹上冷殿下所有插曲 乒乓球如何和正胶选手打比赛 巨无霸指数的原理是怎样的 贵州都匀这边的气候 果可以组什么词 对爱情的感悟 从什么到什么的句子 比喻姿态优美的成语词语是什么 如何去除卤水的酸味 鱼缸上面有泡泡怎么办
Top