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蛋清可以做什么
可以做甜品,将蛋清倒入500毫升的鲜奶中,加入适量白糖和炼乳,搅拌均匀后放入蒸锅中蒸二十分钟,待鲜奶凝固取出即可;也可以做鸡蛋牛奶布丁,将蛋清倒入鲜奶中加入焦糖调匀,再将材料放入布J模具中,然后放入烤箱中用中火大致烤10到15分钟即可。
蛋清
甜品
鸡蛋牛奶布丁
发布时间:2020-12-30
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