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调味

  • 料酒什么时候放

    料酒中含有大量的酒精，酒精具有挥发性，加热的时候会加速酒精的挥发，炒菜在出锅前放料酒最好；鱼、肉主要是用料酒去腥，下锅前先用料酒将表面抹一遍，再进行烹调。

    调味 料酒 时候

    发布时间：2020-06-10

  • 生抽是什么有什么作用

    生抽是炒菜的时候用来做烹调的，它本身的味道比较咸，主要是用来调味。对人体有好处，能够补铁，预防贫血，还能够增加食欲，降低胆固醇，预防高血脂和动脉硬化、心脑血管疾病。

    生抽 酱油 调味

    发布时间：2022-07-18
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