南通中秋节吃什么

再过不久就要到国庆中秋小长假了，各个地方过中秋的方式都是不太一样，就如闽南就很爱摇色子博状元，但唯一不变的是全国各地都吃月饼和赏月，那么南通人中秋的时候吃什么呢？本期的饮食文化，为你解析。中秋节，南通还有把芋头和剪了角的毛豆角子一起煮了吃的习惯，据说这种风俗也和“杀鞑子”有关系。老百姓把“鞑子”又叫“毛子”。说是当初汉人杀了毛子，要把毛子的头拿来祭月。后来没有毛子可杀了就改用“毛豆”和“毛芋头”来代替。毛豆、毛芋头，都是指毛子的头。其实，仲秋时节正好是各种农作物收获的季节，用芋头和毛豆来祭谢土神，也是沿袭的一种叫“秋报”的古礼。