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鸡蛋羹怎么做

发布时间:2019/12/01 21:01:58
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导读 先将三枚鸡蛋打入碗中,然后用筷子将鸡蛋搅拌打散,加入盐、油各少许,再倒入适量温水后继续搅拌,完全搅拌均匀之后,用勺子将蛋液表面的泡沫清掉,这样能使蒸出来的鸡蛋羹表面更光滑,最后上锅蒸蒸十二分钟左右,出锅即可食用。
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鸡蛋羹怎么做

先将三枚鸡蛋打入碗中,然后用筷子将鸡蛋搅拌打散,加入盐、油各少许,再倒入适量温水后继续搅拌,完全搅拌均匀之后,用勺子将蛋液表面的泡沫清掉,这样能使蒸出来的鸡蛋羹表面更光滑,最后上锅蒸蒸十二分钟左右,出锅即可食用。
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我们需要准备鸡蛋三枚,温开水大半碗、盐、油、生抽各少许。

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首先,我们将三枚鸡蛋打入碗中,然后用筷子将鸡蛋搅拌打散。鸡蛋打散之后,加入盐、油各少许。

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再将我们准备好的温开水倒入蛋液中,然后继续搅拌。完全搅拌均匀之后,用勺子将蛋液表面的泡沫清掉,这样蒸出来的鸡蛋羹表面更光滑。

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接下来我们就准备上锅蒸鸡蛋羹了,在锅中放入蒸架后加入一勺水,将碗摆放平稳,盖上锅盖后就可以开火了。

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蒸十二分钟左右即可出锅,喜欢吃酱油的朋友,也可以加上一小勺生抽。

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这样,一道美味可口的鸡蛋羹就做好了。

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鸡蛋羹怎么做

先将三枚鸡蛋打入碗中,然后用筷子将鸡蛋搅拌打散,加入盐、油各少许,再倒入适量温水后继续搅拌,完全搅拌均匀之后,用勺子将蛋液表面的泡沫清掉,这样能使蒸出来的鸡蛋羹表面更光滑,最后上锅蒸蒸十二分钟左右,出锅即可食用。
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