韩式部队锅的做法

韩式部队锅在韩国十分出名的一道菜品，相传它来源于朝鲜战争时期。它的制作方法很简单，也十分的养眼，使用的材料十分的丰富，可以根据自己的爱好选择菜式。那么本期的饮食文化，给你讲讲韩式部队锅的做法。韩式部队锅的材料；主料：韩国泡菜100克，牛肉100克，年糕半包，方便面1块。辅料：豆腐3块，脆皮肠1小包，火腿100克，香菇2朵，芝士片1片，蒜2瓣，高汤1000毫升。调料：花生油2汤匙，食盐1/4茶匙，淀粉1/4茶匙，辣酱2汤匙，辣椒粉5克。韩式部队锅的做法；1、牛肉洗净切片用盐和淀粉腌制片刻。年糕切小件、豆腐切厚片、香菇切片、大葱斜切成段、大蒜切碎。2、牛肉洗净切片用盐和淀粉腌制片刻。年糕切小件、豆腐切厚片、香菇切片、大葱斜切成段、大蒜切碎。