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荞面馒头的做法

1、准备食材。2、酵母加温水化开。3、面粉加鲜牛奶和化开的酵母水和成面团。4、盖上盖子发酵至2倍大小。5、案板放入面粉,把发酵好面团揉匀并排气。6、分成大小一样的面团。7、把面团揉匀做成圆的馒头,发酵20分钟左右。8、锅内加水,锅箅子上面刷少许油。9、把醒发好的馒头放入,盖上锅盖,旺火足气蒸13分钟关火。10、3分钟揭盖即可。
时长:00:00 时间:2022-07-30 00:02:06 来源:好二三四 查看详情
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