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香港名小吃钵仔糕要怎么做

用料:粘米粉160克、糖140克、西米30克、清水1杯、椰汁1杯。步骤。1、将椰汁和清水混合加入粘米粉中搅和成稀浆。2、将清水及糖溶慢慢撞入粉浆中。3、西米用水煮至半透明,在冷水中冲洗备用。4、将西米加入米浆搅拌均匀。5、小碗蒸热,加入粉浆蒸6分钟。6、出锅后凝结成水晶状即可。
时长:00:00 时间:2022-06-27 19:47:24 来源:好二三四 查看详情
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