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陕西的裤带面那个汁是用什么调的

裤带面的蘸汁制作方法。材料:手擀面、辣椒面、花生油、胡萝卜、青蒜、葱、姜、蒜、花椒。1、胡萝卜切丝,开水焯熟,备用。2、青蒜、姜、蒜、葱白切碎,备用。3、面条煮熟、箜干。4、花生油加热,倒入花椒,中火,油滚热。5、面捞出置碗,在面条上撒匀葱姜蒜、青蒜、辣椒面。6、热油趁热迅速泼在面上即可。
时长:00:00 时间:2022-06-27 19:08:28 来源:好二三四 查看详情
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