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第一：不要等油温太高的时候再放糖，容易糊，应该是倒入油之后就放入糖。第二：糖放入后，要不时地搅拌，使糖能够均匀的化开。第三： 最佳的上色时间，是等糖熬起沫后，在沫消失的瞬间，放入需要上色的食物。第四：多练习，不要怕失败成功的炒糖色，应该是色泽鲜红，但是甜味很淡。
时长：00:00
时间：2022-06-27 20:05:26
来源：好二三四
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在PS文档中新建图层，选择【椭圆选框工具】，按住Shift拖动鼠标画出正圆，鼠标右键单击选择【描边】，设置好描边参数后【确定】，最后取消选区即可。或者新建图层后选择【椭圆工具】，设置好椭圆工具各项参数后，按住Shift拖动鼠标画出圆圈。
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