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怎样腌制卤腐

原料:盐、豆腐、菜叶、辣椒、香油、酒。制作方法如下:1、首先将买来的豆腐晒片刻,然后准备好辣椒一盆,生香油一盆,酒一盆,还有晒好的菜叶。2、豆腐放入高度酒中浸泡。3、把沾过酒的豆腐放入生香油中。4、然后用筷子夹起豆腐,放入辣椒面中,使其沾满辣椒面。5、拿起晒后的菜叶,用菜叶包裹豆腐。6、将包裹好的豆腐块一层一层的放入洗净的罐子里,一层豆腐撒一层盐。7、罐口用薄膜塑料密封扎紧,放置阴凉处腌制。
时长:00:00 时间:2022-06-27 21:58:01 来源:好二三四 查看详情
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