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鲫鱼汤的做法如下:材料:鲫鱼、金针菇、枸杞、大葱、小葱、姜。步骤。1、鲫鱼去腮开膛收拾干净,在两侧鱼身用刀各划3刀。2、下油锅煎至两面金黄色,取出备用。3、将鱼放入砂锅或汤锅内,加入适量的水,最少要没过鱼身,加入料酒、盐、葱段、姜片,开大火加盖煮。4、沸腾后加入枸杞,换小火煮20分钟。5、20分钟后,放入金针菇。6、5分钟后即可出锅,撒入小葱末即可。
时长:00:00
时间:2022-06-28 00:35:25
来源:好二三四
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