台湾台中市的点心之太阳饼简介

我们都知道从地图上看台湾是一个很小而又美丽的一座岛屿。虽然不大，但是台湾也有很多美味得让你流口水的美食。那么，我们今天就一起来台湾小吃看看台中市的点心之太阳饼简介，说到要介绍美食是不是六口水了呢。可能感兴趣》》士林夜市必吃美食药炖排骨。太阳饼以高筋与低筋面粉按比例掺合成为面团，加猪油揉匀，形成松爽的外皮；另将麦芽糖调好作馅，包成饼，烘烤而成。外皮酥松，馅不粘牙，香甜可口，不腻不粘。太阳饼是一种源起于台湾台中市的点心，又被称做酥饼，是一种甜馅薄饼，为台中的名产之一，通常是盒装作为特产礼物，消费者在知名的店家购买往往须先事先预订，并在现场大排长龙领取。但除了在这些知名店家购买外，在台中地区车站的特产店也可以买到太阳饼。