鸡蛋和蜂蜜相克吗

不能。蜂蜜不是人人都适合；蜂蜜是由工蜂采集花蜜酿制而成，高品质的蜂蜜是极佳的绿色食品；蜂王浆是工蜂咽腺分泌的白色乳状物，是一种供蜂王食用的特殊营养物质，其产量有限，但有明显的医疗保健作用。蜂蜜和蜂王浆具有补中润燥，缓急解毒的作用，其食疗保健效果较好，用它来治一些慢性病如高血压、胃及十二指肠溃疡、习惯性便秘等确有一定疗效。据分析，每百克蜂蜜中含碳水化合物75.6克，蛋白质0.4克，脂肪19克，水分20克，还含有人体所需要的矿物质元素（钾、钠、钙、镁）及维生素和蜂胶、蜡、色素等。由此可见，蜂蜜中的主要成分是碳水化合物（糖类），且含量极高。