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1000大卡相当于111克脂肪的热量,脂肪属于产热比较多的物质,1克脂肪完全燃烧,可以产生9大卡的热能。
脂肪,是一个汉语词语,意思是生物体内贮藏能量的物质。对动物有保护和支持的功能,也有减少机体热量散失、维持恒定体温的作用。