更多精彩内容,欢迎关注:

视频号
视频号

抖音
抖音

快手
快手

微博
微博

生姜变绿色可以吃吗

文档

生姜变绿色可以吃吗

生姜在阳光的作用下,会产生一定量的叶绿素,食用之后对人体没有危害,这种因阳光照射造成的将要发芽的变绿是可以放心食用,而由于腐烂发绿的生姜,就不能够食用,必须将整块扔掉。
推荐度:
导读生姜在阳光的作用下,会产生一定量的叶绿素,食用之后对人体没有危害,这种因阳光照射造成的将要发芽的变绿是可以放心食用,而由于腐烂发绿的生姜,就不能够食用,必须将整块扔掉。

这是困扰很多人的一个问题。其实有些生姜因为发芽导致的发绿还是能够吃的,一般的生姜一点的绿色都是正常的,但是那些由于腐烂发绿的就不能吃。

 生姜其实就是一些植物的块茎,因为长期的处在地下,并没有接触过阳光,以导看到的生姜颜色基本都是黄色的。但是如果把买回来的生姜,长期的放在潮湿同时又能接触到阳光的地方,或者在买回来之前就处于这种环境中存放,那么它的颜色就会发生改变。这种颜色的改变是生姜即将要或者正要发芽的一种表现。

生姜在阳光的作用下,它的表皮内会有一些物质转化并产生一定量的叶绿素。这种叶绿素食用之后对人体没有危害。所以,这种因阳光照射造成的将要发芽的变绿是可以放心食用。相反,由于腐烂发绿的生姜,就不能够食用了,必须将整块生姜扔掉,不能只是把将烂掉的生姜部分切掉,而食用好的那一部分。由于生姜在腐烂的过程中,生姜体内会产生一种很强的毒素,这种毒素吃进去以后,会对人体的健康产生严重的影响。

那么,如何防止生姜发绿以及腐烂呢?只需要把姜装在塑料袋里面,再把塑料袋口密封就可以了,同时把它放于干燥的无阳光的环境下,就可以防止腐烂发绿。 

总结来说,生姜由于发芽了才导致变绿了的,它本身并没有产生有害的物质,是可以食用,但是如果是由于腐烂而导致的发绿就不能吃。

文档

生姜变绿色可以吃吗

生姜在阳光的作用下,会产生一定量的叶绿素,食用之后对人体没有危害,这种因阳光照射造成的将要发芽的变绿是可以放心食用,而由于腐烂发绿的生姜,就不能够食用,必须将整块扔掉。
推荐度:
为你推荐
资讯专栏
热门视频
相关推荐
那些现象说明要下雨了 在家如何自制奶茶 熟普洱茶的的功效与作用与禁忌 床单洗了很皱怎么处理 形容赞美母爱的诗句 对于别人赞美的话要怎么回应 怎样才不会被别人欺负 怎么找到自己人生目标 形容杨柳的诗句 煮鸡蛋容易破是什么原因 怎么正确的树立孩子的价值观 怎么吸引到一个女生 增加自信心的方法 胡萝卜与黄瓜能同吃吗 怎么煮出很稠的红豆汤 形容雪的诗词 写了相思之情的古诗词 带了风的诗句 形容爱情的诗词 有关于写梅花的诗 宣纸生宣纸跟熟有啥区别 怎么治失眠小妙招 工程项目部八大员有哪些 湿地主要功能 口香糖粘到头发怎么办 煮熟的银耳过夜能吃吗 马桶顽固黄渍怎么去除 为什么蒸出来的馒头会发黄 隔夜虾能不能吃 蚊子叮后怎么止痒 如何去蚊子 怎么样清理银器 要怎么催熟香蕉 草莓酱最简单的制作方法 在家里怎么做薯片 形容竹的诗句 在北极什么时候可以看到美丽的极光 怎样获得别人的信任 怎么结交更多的朋友 怎样去开导自卑的人
Top