科技
1、烹饪：剥鱼鳞之前把鱼泡在盐水里，鱼鳞会很容易脱落；
2、验证鸡蛋是否新鲜。只需把它放在盐水里，新鲜鸡蛋会下沉，不新鲜的会漂浮；
3、煮鸡蛋时加点盐，有破口的鸡蛋就会保持原状；
4、搅鸡蛋时加点盐，蛋花会更均匀、蓬松；
5、烙饼时，在平底锅上撒点盐，就不容易粘锅；
6、用双层蒸锅做饭时，水里加点盐，食物会熟得更快；
7、给孩子做营养餐，煮苹果时加点盐，果肉更鲜美；
8、牛奶里加点盐，风味更佳，保质期也会变长；
9、冻鱼、冻肉放在盐水中，不仅解冻快，还能保持鲜嫩；
10、沾上咖啡的衣服可以用盐清洗；
11.白蜡与盐、白醋混合去除铜锈；
12.在地毯的墨迹上撒点盐，墨迹会被盐粒吸收一部分；
13.钢琴键可以用盐和柠檬汁的混合物清洁等。
