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回民六大碗有哪些菜样

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回民六大碗有哪些菜样

回民六大碗的菜样如下:清蒸羊肉、红烧牛肉、红烧丸子、豆腐牛肉盒、鸡蛋牛肉卷、胡萝卜炖牛肉、香炖鸡块、羊杂碎、枣山药;回族的特色主食是以面粉为料,经烤、烙、蒸、炸、煮、烩制成,最具风味的有葱丝饼、椒盐饼、千层饼、软硬炒面等;回族的特色副食主要是以牛羊肉为主料的烧、熘、炸、炖、烩、涮等炊式成菜。
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导读回民六大碗的菜样如下:清蒸羊肉、红烧牛肉、红烧丸子、豆腐牛肉盒、鸡蛋牛肉卷、胡萝卜炖牛肉、香炖鸡块、羊杂碎、枣山药;回族的特色主食是以面粉为料,经烤、烙、蒸、炸、煮、烩制成,最具风味的有葱丝饼、椒盐饼、千层饼、软硬炒面等;回族的特色副食主要是以牛羊肉为主料的烧、熘、炸、炖、烩、涮等炊式成菜。

回民六大碗的菜样如下:

清蒸羊肉、红烧牛肉、红烧丸子、豆腐牛肉盒、鸡蛋牛肉卷、胡萝卜炖牛肉、香炖鸡块、羊杂碎、枣山药;回族的特色主食是以面粉为料,经烤、烙、蒸、炸、煮、烩制成,最具风味的有葱丝饼、椒盐饼、千层饼、软硬炒面等;回族的特色副食主要是以牛羊肉为主料的烧、熘、炸、炖、烩、涮等炊式成菜。

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回民六大碗的菜样如下:清蒸羊肉、红烧牛肉、红烧丸子、豆腐牛肉盒、鸡蛋牛肉卷、胡萝卜炖牛肉、香炖鸡块、羊杂碎、枣山药;回族的特色主食是以面粉为料,经烤、烙、蒸、炸、煮、烩制成,最具风味的有葱丝饼、椒盐饼、千层饼、软硬炒面等;回族的特色副食主要是以牛羊肉为主料的烧、熘、炸、炖、烩、涮等炊式成菜。
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