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1个核桃的热量有40大卡合适，核桃的热量(100克)大约是2623千焦。可用于补肾、固精强腰、温肺定喘、润肠通便。注意多食会引起腹泻。痰火喘咳、阴虚火旺、便溏腹泻的病人不宜食。核桃虽然热量高，但适当吃点不会长胖的，对头发、大脑都有好处的，不过一定不能过量哟，三、五个足矣。
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