更多精彩内容,欢迎关注:

视频号
视频号

抖音
抖音

快手
快手

微博
微博

起源于日本大阪的章鱼小丸子

文档

起源于日本大阪的章鱼小丸子

现在到处都能见到章鱼丸子,这也是现在每个地方的小摊上不可或缺的一道小吃了。但是章鱼小丸子真正起源于起源于日本大阪,原名“章鱼烧”,其历史要追溯到大正年代。那么,我们一起来日本小吃看看起源于日本大阪的章鱼小丸子吧。可能感兴趣》》带好美食清单去品尝日本传统小吃。章鱼烧又名为章鱼小丸子,起源于日本大阪,原名“章鱼烧”,其历史要追溯到大正年代。创始人是日本着名美食家——远藤留吉先生,素有皮酥肉嫩、味美价廉之特点,成为日本家喻户晓的国粹小吃。章鱼小丸子早随后在东南亚各地区流行起来,成为各地区的新兴食品之一。章鱼小丸子的成份主要是章鱼,章鱼烧粉,柴鱼片,海苔,沙拉酱,章鱼烧酱等。
推荐度:
导读现在到处都能见到章鱼丸子,这也是现在每个地方的小摊上不可或缺的一道小吃了。但是章鱼小丸子真正起源于起源于日本大阪,原名“章鱼烧”,其历史要追溯到大正年代。那么,我们一起来日本小吃看看起源于日本大阪的章鱼小丸子吧。可能感兴趣》》带好美食清单去品尝日本传统小吃。章鱼烧又名为章鱼小丸子,起源于日本大阪,原名“章鱼烧”,其历史要追溯到大正年代。创始人是日本着名美食家——远藤留吉先生,素有皮酥肉嫩、味美价廉之特点,成为日本家喻户晓的国粹小吃。章鱼小丸子早随后在东南亚各地区流行起来,成为各地区的新兴食品之一。章鱼小丸子的成份主要是章鱼,章鱼烧粉,柴鱼片,海苔,沙拉酱,章鱼烧酱等。

现在到处都能见到章鱼丸子,这也是现在每个地方的小摊上不可或缺的一道小吃了。但是章鱼小丸子真正起源于起源于日本大阪,原名“章鱼烧”,其历史要追溯到大正年代。那么,我们一起来日本小吃看看起源于日本大阪的章鱼小丸子吧!

可能感兴趣》》带好美食清单去品尝日本传统小吃

章鱼烧又名为章鱼小丸子,起源于日本大阪,原名“章鱼烧”,其历史要追溯到大正年代。创始人是日本着名美食家——远藤留吉先生,素有皮酥肉嫩、味美价廉之特点,成为日本家喻户晓的国粹小吃。章鱼小丸子早随后在东南亚各地区流行起来,成为各地区的新兴食品之一。章鱼小丸子的成份主要是章鱼,章鱼烧粉,柴鱼片,海苔,沙拉酱,章鱼烧酱等。

章鱼小丸子主要生产制作设备是烤炉,三板或两平板上挖了84或56个圆球洞洞,烤热放油,品牌章鱼粉浆通过精美漏斗漏到小洞洞里,100秒就好,然后加入切好的蔬菜、脱水春虾、章鱼,翻身再加入章鱼粉浆,一会儿时间,就成圆球状,大小犹如乒乓球,直径3.8cm,金黄娇嫩,一盒3-5个,3-5块钱,上面撒上沙拉酱和一点点鲜美的海苔及柴鱼片,还有根据自己的喜爱佐上章鱼烧酱、芥末酱等。

准备材料

机器设备

电热两头鱼丸炉/电热三头章鱼小丸子机器/燃气两头鱼丸炉/燃气三头章鱼小丸子机器、章鱼丸浆料专用漏斗、手动打蛋器、鱼丸专用夹子、钢签、鱼丸专用盒子、竹签、民族服装、特色灯笼等

原料配料

章鱼丸粉、海鲜酱、甜味酱、沙拉酱、芥末酱、辣椒酱、柴鱼片、脱水春虾、脱水章鱼、脱水海苔、时令蔬菜等

章鱼烧做法

第一步:马铃薯捎皮,切薄片放蒸锅里蒸熟。

第二步:鸡蛋打散,面粉和面包糠各自放较大的盘备用。

第三步:小章鱼洗净,放进滚开的热水中川烫片刻捞起。

第四步:把小章鱼切成幼小粒状。

第五步:把蒸熟的马铃薯用叉子压成泥。

第六步:放进章鱼粒,幼盐和黑胡椒粉。

第七步:把它们拌匀好成薯泥备用。

第八步:戴一次性手套抹一点油,用小汤匙拿一汤匙薯泥放掌心搓圆。

第九步:把薯泥先裹上一层底筋面粉。

第十步:再沾上一层鸡蛋液。

第十一步:放进面包糠中裹满面包糠。

第十二步:6、7成热的油,炸至金黄色即可。

第十三步:美味的【可乐版章鱼烧】

第十四步:装饰下,先挤上少许沙拉酱。

第十五步:再倒少许照烧酱,柴鱼片,青海苔。

第十六步:照烧酱做法:将1杯半的水烧开,加入酱油半汤匙,蚝油1大匙,糖1汤匙半,麻油1小匙拌匀后再加入盐少许,黑胡椒粉少许,最后倒入调拌好的1汤匙太白粉1汤匙清水勾芡就是【照烧酱】。

文档

起源于日本大阪的章鱼小丸子

现在到处都能见到章鱼丸子,这也是现在每个地方的小摊上不可或缺的一道小吃了。但是章鱼小丸子真正起源于起源于日本大阪,原名“章鱼烧”,其历史要追溯到大正年代。那么,我们一起来日本小吃看看起源于日本大阪的章鱼小丸子吧。可能感兴趣》》带好美食清单去品尝日本传统小吃。章鱼烧又名为章鱼小丸子,起源于日本大阪,原名“章鱼烧”,其历史要追溯到大正年代。创始人是日本着名美食家——远藤留吉先生,素有皮酥肉嫩、味美价廉之特点,成为日本家喻户晓的国粹小吃。章鱼小丸子早随后在东南亚各地区流行起来,成为各地区的新兴食品之一。章鱼小丸子的成份主要是章鱼,章鱼烧粉,柴鱼片,海苔,沙拉酱,章鱼烧酱等。
推荐度:
为你推荐
资讯专栏
热门视频
相关推荐
原子弹爆炸的原理 微信认证需要什么申请条件 kaadas智能锁怎么添加指纹 华为笔记本电脑怎么下载东西 春节过年新年祝福语 马蜂窝为什么晚上桶 励志名言 我的世界林业mod引擎怎么启动 花椒直播里的花椒豆有什么用 聚甲醛塑料有毒吗 春节连市什么意思 给媳妇送生日礼物祝福语 客厅适合刷什么颜色的漆 什么是设备润滑五定 天晟的寓意 威尼斯商人里人文主义思想的体现 铁道车辆由哪五部分组成 楷书的字体特点 百姓的由来 春节感恩领导的祝福语 恒温花洒怎么选购 微波炉鸡蛋布丁怎么做 漂流瓶记录怎么删 什么叫从婚罪 手机电池突然耗电很快是怎么回事 AAA牌子的皮鞋怎么样 怎么完善qq个人资料 为什么叫拉拉队 姐妹结婚祝福语集锦 人类为什么需要行为规范 天涯明月刀快捷键怎么设置 女孩可以带玉貔貅吗 入门级红茶推荐 横膈膜在身体的哪个部位 手机如何拍摄光轨 朋友生日的祝福句子摘录 涟源到凤凰有多远 怎样能使芹菜籽发芽快 坐飞机香水可以托运吗 考试前的祝福语
Top