一起来了解深圳茶文化

深圳是我国珠江三角经济区的一个中心，在这里的人们的生活水平高，但是相对的生活节奏就要快，压力就会更大，而在这喧嚣的城市之中有那么些格格不入的存在，深圳的茶馆里流露出的慢节奏正是深圳文化的另一个极端。

深圳是一座移民城市，茶文化伴随茶业的发展而兴起，外来人口的地域化差异导致深圳茶文化汇聚了全国各地的特色。多而杂，缺乏正确引导，这是深圳茶文化产业面临的问题。在此基础上，深圳市茶文化促进会应运而生。它的产生或将给深圳茶文化、茶产业的发展带来一些积极意义。

茶叶，是著名的世界三大饮料之一，被称为“东方饮料的皇帝”。经分析，茶叶中含有咖啡碱、单宁、茶多酚、蛋白质、碳水化合物、游离氨基酸、叶绿素、胡萝卜素、芳香油、酶、维生素A原、维生素B、维生素C、维生素E、维生素P以及无机盐、微量元素等400多种成分。

我国是茶叶的故乡，茶叶作为我国的特有饮料已有几千年的历史了。历代“本草”类医书在提及茶叶时均说它有止渴、清神、利尿、治咳、祛痰、明目、益思、除烦去腻、驱困轻身、消炎解毒等功效。

相对酒的激进，茶是温和的，心平气和，很少动怒，对自己内心的投入远远大于对外界纷杂世事的关注。深圳的茶馆是一片玩家的舒适天地。绕过一个自己砌的小花坛，几个铁架上随意摞着各类普洱茶饼，标识了小店的主题。

茶馆里的玩意儿特别多，小玻璃展柜里，有店主收藏的纸扇、不同朝代的茶具，全是文物。墙上挂的也是文物，郑孝胥的对联、陈少梅的工笔。沿墙地上一溜排开砖红色的南丰泥炉，土气但有风韵；墙角斜插着一柄日本武士刀，价值不菲。这些东西不光是摆设，它们是茶人道馆的灵魂。

在深圳，有一种慢生活叫侃侃茶道文化，那种恬静的氛围。它不同于服装城的热闹和吵杂，也不似家具城的死气沉沉。