1、从植物学上人参的种类可以分为两种:
一是五加科植物人参的根;一是五加科植物西洋参的根。
2、从中药炮制学上和功效上而言,人参可以分为:生晒参、红参、野山参、西洋参。
3、从人参的产地来分,人参可以分为:吉林人参,朝鲜人参又名:高丽参,别直参,以及西洋参。
效用:
1、生晒参、有机白参片:味甘,微苦,性平,有大补元气,复脉固脱,补益脾肺,生津安神的功效。
2、红参、有机红参:味甘,微苦,性温,有大补元气,复脉固脱,益气摄血的功效。
3、野山参:味甘,微苦,性平,功效和红参相似,但力量最大,产量最小,价格昂贵。
4、西洋参:味甘,微苦,性凉,功效补气养阴,清火生津。