1。土豆鸭肉
成分:1个土豆,1个鸭肉姜爆鸭子的做法,洋葱,姜,花椰菜,佩里拉,油和盐,酱油。
实践:
1。洗鸭肉并将其切入土豆。
2。将成分切成生姜,绿洋葱,花椰菜和紫菜。
3。首先将鸭肉放在锅中,炒炒,不要在上面放任何东西,搅拌直至干水,在鸭肉变成黄色后将盘子放在盘子上,然后搅拌土豆,然后炒至半成熟。

4。将油加入锅中,搅拌姜和葱。
5。将鸭肉和土豆倒入锅中,加入一碗水和酱油,然后炖。酱汁结束后,加入花椰菜和紫菜。
2。燃烧鸭
成分:半鸭,一块嫩的生姜,适当的盐和大量的烹饪葡萄酒。
实践:
1。洗嫩生姜并切成薄片以供以后使用。
2。将鸭子切成小块,然后将其腌制在烹饪酒中15-60分钟。越长越好。

3。倒出烹饪的葡萄酒,然后用厨房纸在鸭子块上吸水和煮酒。它必须更干燥。
4。在锅中加入更多油,加热并加入鸭立方体,然后开始膨胀。有点像油炸,但不是那么多油。
5。当鸭肉开始干燥并变黄时,加入姜片并继续破裂。
6。当姜切片开始干燥时,倒出多余的油。
7。尽管目前已经煮过鸭肉,但不足以摆脱骨骼。加入一些烹饪葡萄酒和盐,煮15分钟。注意在炖过程中不要干燥水。您可以继续添加烹饪葡萄酒或水。
8。干燥后,可以将其从锅中取出。
三个,酥脆的鸭肉

成分:鸭肉,干竹芽,米酒姜爆鸭子的做法,醋(几滴),姜,淡酱油,深色酱油,茴香,茴香,肉桂,糖。
实践:
1。将鸭肉切成碎片,将其涂在一锅沸水中,然后将其清洗干净。将干的竹芽浸泡过夜,切成条,然后洗净以备后用。
2。将鸭肉和干燥的竹芽放入米粉器中,加入上述调味料,然后加水,盖上盖子,煮5分钟,然后切断电源。用两条毛巾(保持温度)盖住稻米炊具。
3。一小时后,用勺子将鸭肉倒入鸭肉,插入电源并加热。煮沸后,切断电源并用毛巾盖住它,然后小火煮一个小时。
4。炸鸭肉和绿胡椒粉
成分:鸭腿,绿辣椒,淀粉,酱油,烹饪葡萄酒,白胡椒粉。
实践:

1。将鸭腿切成薄片切成薄片,加入酱油,烹饪葡萄酒,白胡椒粉,少许盐和淀粉,然后腌制约20分钟。
2。洗绿辣椒并将其切成碎片并放在一旁。
3。在炒锅中加油(鸭本身会产生大量油,因此少加油),加热油,加入胡椒粉,大蒜片,姜碎的姜和炒菜。
4。加入腌制的鸭肉,然后搅拌顺利。
5。等待鸭肉是8或9煮熟,加入青椒,均匀搅拌直至蔬菜完全原生,然后加入季节,然后再离开锅。
五个冬季瓜的炖鸭肉

成分:鸭子,冬甜,洋葱,大蒜,辣椒,萨姆茶调味,烹饪葡萄酒。
实践:
1。将鸭肉切成小块,然后将其涂在沸水中并洗涤。因为它需要快速,请先在高压锅中煮。
2。首先在炒锅中搅拌切碎的大蒜,辣椒和洋葱,倒入鸭肉并搅拌它,然后加入切割的冬瓜碎片,然后将其炒在一起。
3。加入一些sha茶成分并煮葡萄酒,将汤倒入高压锅中,盖上煮熟,直到煮熟并调味冬甜,加入盐和鸡肉精华,然后加入切碎的绿洋葱,然后开始锅。