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馒头蒸

  • 为什么馒头蒸出来发黄

    防止馒头蒸出来发黄，过程也很重要，把面粉、水和成面团，加入发酵粉，放入大小合适的容器中让其发酵，发酵时间，由室内温度及发酵粉的多少来决定，发酵好后，将面团取出，往里面加入加碱，碱加太多会导致蒸出来的馒头发黄，所以加入要适量。

    发黄 馒头蒸 面粉

    发布时间：2020-06-09
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