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品茶论道
  • 怎样喝龙井茶

    怎样喝龙井茶

    可以上投,烧开水凉却至八十度左右后,将水慢慢注入玻璃杯中,水七分满就可以,然后加入适量鲜嫩的茶叶,茶叶遇水之后,会慢慢沉下去,略等几分钟即可喝;然后普通的龙井茶就用中投法泡喝,较老的茶叶就可以用下投法泡喝。
    发布时间:2020-06-20 09:55:50
  • 生普属于半发酵茶么

    生普属于半发酵茶么

    半发酵茶指的是发酵及氧化程度在百分之十五到五十之间,发酵过程需要依托微生物的作用,并在发酵过程中人工终止其发酵,生普在发酵的过程中没有依托微生物的作用,而是直接依靠自身分泌的酶进行长时间的发酵,因此生普不属于半发酵茶。
    发布时间:2020-05-26 10:28:36
  • 普洱茶生茶的泡法

    普洱茶生茶的泡法

    喝普洱生茶最好选用景德镇等地生产的专用薄胎瓷器皿,最好是准备紫砂壶或盖碗,公道杯一个,几个小瓷碗,滤网和滤网座,接水盘一个,再准备一点山泉水,普洱茶要求用100°C的完全沸水冲泡,才能泡出普洱生茶的香。
    发布时间:2020-05-15 14:11:25
  • 龙井茶泡几分钟

    龙井茶泡几分钟

    龙井茶只需要冲泡3-5分钟即可饮用,泡出的茶色泽翠绿、香气浓郁、甘醇爽口,具体要根据龙井茶的新旧程度来决定,旧茶叶可以泡5分钟的样子,新茶比较嫩泡两分钟左右,泡茶的水用85摄氏度即可。
    发布时间:2020-05-15 12:45:48
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