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丝瓜的做法是一道完整的家常菜（这三种丝瓜的家常做法）
丝瓜是一种营养价值很高的稀有蔬菜，更重要的是，它还是一种不可多得的美容佳品。今天我们就来学习如何在家吃丝瓜。做法简单又好吃。我希望你喜欢它。
丝瓜的常见做法有哪些？让我们一起学习。
做法一：丝瓜炒西红柿
配料：丝瓜、番茄、蒜末、白、油、盐适量
实践：
1、去菜市场购买新鲜食材。先将西红柿去皮切成块，再将丝瓜去皮，然后放在案板上切成滚刀块。这样会增加丝瓜和番茄的接触面积，吃起来口感会更好。. 切好后放入冷水中，在丝瓜上撒一勺食用盐浸泡一会，这样可以防止丝瓜变黑。
2、锅烧热，放入适量油，将蒜末放入锅中炒香。
3、将切好的番茄块倒入锅中翻炒出汁。汁炒好后加1勺糖提鲜。
4、丝瓜入锅翻炒，加少许水炖熟，丝瓜熟后加盐调味，即可出锅装盘。
做法二：丝瓜炒虾仁
配料表：丝瓜、中虾、姜片、葱段、盐、料酒、鸡精
1. 虾去壳去内脏，用少许小苏打清洗干净孕妇家常菜做法大全，腌制半小时左右；加入盐、料酒、鸡精和适量蛋白，拌匀，盖上油，放入冰箱冷藏2小时。
2、丝瓜洗净去皮，切成滚刀块待用。
3、锅内油烧热，放入姜片、葱段、虾仁炒至变色，迅速起锅。
4、丝瓜用剩下的油炒变色，加少许盐，加入第三种做法的虾仁，快速翻炒后上锅。
做法三：蛋花丝瓜汤
鸡蛋花丝瓜汤味道香而不腻，开胃。鸡蛋可以为人体补充蛋白质、铁等营养物质，而丝瓜则含有丰富的维生素，荤素搭配提供更全面的营养。
配料表：丝瓜、鸡蛋、大葱、食用油、盐
实践：
1、丝瓜去外皮孕妇家常菜做法大全，切成菱形块，鸡蛋打入碗中，用竹筷调匀，加盐。
2. 平底锅上，舀入油烧热至40%热，倒入蛋液，摊成蛋饼，用小火煎至两面金黄。
3、放入碗中，改成小块，炒锅置火上，锅中放入豆油烧热，加入葱末炒香，加入丝瓜炒软，加入开水，煮沸约5分钟。
4. 放入鸡蛋块，大火煮3分钟。待汤色变白时，加盐，放入汤锅中即可食用。
以上三种是丝瓜络最常见的做法。方法很简单。赶快为你的家人做吧。丝瓜营养丰富，适合任何人群食用，包括儿童和孕妇。
