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干贝粥的做法与功效粥能滋补身体是干贝

导读干贝是一种营养价值特别高的海产品,是有名的八珍之一,味道鲜美,把它与粳米一起煮制成粥,最利于人体对它营养成分的吸收和利用,那么干贝粥应该怎么做呢?一会我就把干贝

干贝是一种营养价值特别高的海鲜。是著名的八宝之一。它很美味。与粳米一起煮成粥最有利于人体对其营养成分的吸收利用。那么干贝粥应该怎么做呢?过段时间,我会把干贝粥的做法写下来分享给大家,也会告诉大家干贝粥的功效。

干贝粥的做法与功效

一、干贝粥的做法

做干贝粥时,需要先将干贝用酒和水泡好,然后用刀敲一下,切成细丝,锅里放油,下姜丝和干贝翻炒片刻干贝粥的做法,加少量黄酒调味,炒成粥后捞出备用。将粳米洗净加水煮粥。待粥快熟时,加入干贝丝搅拌均匀。

2.干贝粥可以滋补身体

滋补身体是干贝粥的众多功效之一。口感软糯,含有大量蛋白质、多种矿物质和维生素。此外,氨基酸、烟酸和胆碱也是带子粥中最重要的成分。人们平时常吃它,以后可以滋补强身,缓解体虚,对提高人体素质大有裨益。

3、干贝粥还能防癌抗癌

防癌抗癌是干贝粥的重要功效。扇贝粥中含有多种天然抗癌成分,尤其是扇贝所含的优质蛋白质、矿物质和维生素干贝粥的做法,能提高细胞活性,促进细胞新陈代谢和再生,并能防止细胞癌变,其中还有一些微量元素硒干贝中,有一种天然的抗癌成分,所以人们平时常吃干贝粥可以起到很好的防癌抗癌的作用。

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