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烙个非常好吃的油酥饼,喜欢吃饼的一定要试试

导读今天我们不做面条了,换个新花样,烙个非常好吃的油酥饼,喜欢吃饼的一定要试试这样做法,这样做出来的饼表皮酥脆,层次多,非常的好吃。需要用的食材有:面粉,盐,水,十

大家好,我是小雅,我是地道的南方人家常饼的家常做法,每晚都离不开零食,俗话说

每天不吃一碗面我就难受,明天不做拉面了,换一个新的,烤一碗好吃的油

对于饼干,如果你喜欢吃饼干,这个方法一定要试试。 饼干的外皮松软有多层,特别好吃。

要用到的菜是:面条、盐、水、十三香、油

详细方法如下:

1. 300克大米加入约3克盐,将盐和面混合均匀。

洋葱炒饼丝的家常做法_家常饼的家常做法_土豆炒饼丝的家常做法

300克大米用200毫升左右的冷水冲泡,水温40-50度左右。

2、将面条揉成团状,加入约10ml熟油,用手揉成面团,盖上桶盖,将面条煮40分钟。

3、准备两勺面条,一勺盐,一勺十三香,倒入热油爆香,搅拌均匀

洋葱炒饼丝的家常做法_家常饼的家常做法_土豆炒饼丝的家常做法

均匀的,我们的蛋白霜就做好了,稠度差不多了,放凉备用。

4、将做好的面条取出放在案板上,不要揉搓,擀成圆饼状。

将蛋白酥皮折叠起来并均匀涂抹。

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5.从左边开始卷,边卷边拉,这样卷起来会更紧,用手捏紧边缘,以免酥皮漏出来。

分成大小相等的面团,捏紧接缝,双手搓揉

6.放在案板上,用手往下压,擀开

家常饼的家常做法_土豆炒饼丝的家常做法_洋葱炒饼丝的家常做法

7.平底锅预热后,倒入少许油,摇动平底锅,放入擀好的蛋糕,烤3分钟

8.3分钟后翻身。 做这个蛋糕的时候要经常翻面,这样烤出来的蛋糕会比较软

我们的油饼做好了家常饼的家常做法,饼皮很松软。

喜欢男人的小伙伴们就赶紧来试试吧! 它不会让你失望,如果你有任何问题,请给我留言。就像我所做的

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