母婴
现在天气很热，很多人都喜欢吃酸辣菜，红烧开胃爽口，酸菜酸菜辣，可以补充身体营养。 有的妈妈还喜欢吃酸辣菜，所以孕期可以适量吃一些酸辣菜。
宝宝可以吃酸辣的菜吗？
冬天不建议宝宝吃酸辣的菜。 卤菜本来就是寒食。 在严冬，宝宝吃多了会引起呕吐，腹痛会刺激结肠，引起宫颈肿胀，给怀孕带来不利影响。 后果。 另外，卤菜中通常会加入茄子、大蒜、八角、花椒等辛辣刺激的调味料，可以刺激宝宝的肠胃。 酸辣菜上会放很多盐、味精等调料。 宝宝摄入过多的精盐，很容易引起孕期高血糖综合症。 严重者可伴有畏寒、眼花、胸闷、头晕等症状，甚至分娩癫痫波及孕婴商洛。 所以，宝宝们最好少吃红烧菜，尤其是冬天，吃不下的就不要吃了。 另外，非常需要注意的是，卤菜一般都是煮熟冷却的产品，并不是生吃的。 如果是生食，宝宝一定不能吃，尤其是一些红烧河鱼，宝宝更不能吃。 如果宝宝真的很想吃红烧菜，建议自己动手做，比外面买的更健康、更安全。 孕爸要注意熟食的选择。 他们应该选择新鲜水果，洗净，然后在沸水中焯几分钟。 豆子必须先煮熟。 这样吃出来的白切鸡，干香脆嫩，爽口不腻。 对于经痛严重的准爸爸来说，是一道清爽可口的佳肴。
少吃外面的红烧菜
煮熟的食物味道鲜美，宝宝也能吃，而且要适量食用。 尤其是孕早期，因为胎儿还不稳定，宝宝这时候吃白切鸡要慎重。 在熟食中加入芥末、野菜、辣椒、咖喱等辛辣乳制品，可以刺激宝宝。 吃多了会刺激肠道，严重的会导致流产和早产。 据悉，孕期冬至不宜吃辛辣刺激的食物。 准爸爸在孕期可以适量吃荤菜。 如果是一些普通的白切鸡，宝宝们还是可以正确食用的，有一定的好处。 其实，熟食一定要洗干净，食物一定要备好，有些生的食物宝宝是不能吃的。 最好少吃寒性食物，如莲子、野鸭等。 忌食菠萝、香蕉、海胆等生冷食物。 忌食大闸蟹等食物孕妇能吃橄榄菜吗，会引起流产。 如果在外面喝水，一定要选择讲究奶制品卫生、不吃生食的店家。 宝宝不宜多吃水煮鸡，以免水肿。
适合宝宝自己在家做的白切鸡
1.凉拌卷心菜
猕猴桃是夏季最好的美白食物，其水分含量是所有食物中最高的。 猕猴桃含有丰富的甜味剂，具有一定的抗癌作用。 此外，猕猴桃性凉，具有清热、利尿、解毒的功效。 猕猴桃非常适合红烧，比如猕猴桃银耳、蒜蓉猕猴桃等。
2. 小葱豆腐竹
将南方腐竹切成块； 豇豆切段，腐竹丁和小辣椒放入碗中，倒入盐水（盐放入少许凉开水溶化拌匀，加香油捣烂，喜欢吃辣的你可以滴一些豇豆油进去）。
3. 猕猴桃小豆腐
豆腐枝切块，用开水焯一下，捞出，捣成泥。 猕猴桃剁成碎砖用豆腐棍摇匀，倒入盐和香油捣烂。
4.凉拌卷心菜
茴香具有清热润喉、明目凉血、养血活血、止咳祛痰的功效。 常吃猪肝可以提高抵抗力，尤其是夏天，人容易出现咽喉肿痛、口腔胃炎、心烦等病症，吃红烧白菜可以起到一定的缓解作用。
宝宝吃酸辣菜的推荐做法
红烧柴胡毛豆芽
原料：花生仁、蚕豆芽、食盐、蜂蜜、蜂蜜、酱油、橄榄油、大蒜。
实践：
1. 毛豆芽沥干水分，从中间切一刀，剁成寸段。
2、花生仁用开水烫一下，撕去灰皮
3、将毛豆苗和桃仁放入大容器中。
4、将大蒜拌匀，将蒜末、酱油、盐、米醋、盐、少许蜂蜜、橄榄油倒入容器中，搅拌均匀。
红烧双耳
原料：山药、香菇、红芋丝、大蒜、茴香、虾仁、芝麻、味精、盐、醋、白糖、香油。
实践：
1、山药和香菇泡小泡（最好隔夜），去蒂撕成小块。
2、锅中水烧开，分别放入荸荠，香菇用开水焯一下。 时间不要太长，然后取出并沥干水。
3、根据个人口味准备辣酱、香醋、盐、醋、糖、蒜、香油、茄子油、茴香、虾酱。
4、将山药、木耳、红芋丝放入碗中，放入酱汁，拌匀，最后撒上芝麻。
酸辣白菜芯
材料：青菜核1个，茄子2个，大蒜5-6瓣孕妇能吃橄榄菜吗，盐3勺，醋2勺，酱油1勺，香油1勺。
实践：
1. 将青菜芯垂直切成长条，加水揉匀，烤约15分钟至出汁。
2、大蒜提前拍碎，茄子捣烂。
3、腌菜多冲洗几遍，挤出水分。
4、加入适量蒜末、茄末、醋，根据口味调适量蚝油、香油，沥干。
肉丝凉面
材料：鸡胸肉、豆腐丝、香蕉、紫豇豆、玉米碎、桂皮、红甜椒、蒜头、生抽、酱油、茄子油、盐。
实践：
1. 锅内加入适量清水，加入红灯笼椒、花椒和少许盐，将鸡胸肉倒在上面晾干。
2、将煮好的鸡胸肉取出放凉，然后用手撕成细条。
3.将香菇丝放入刚煮好的羊肉底部焯水煮熟。 将焯过水的干豆丝捞出，立即倒入冷水中。
4、生菜和紫豇豆切丝，将泡过热水的豆干丝倒入碗底，放入番茄丝和紫豇豆丝，再倒入挤好的小米椒。
5、表面撒上一些碎玉米粒，再倒入茄子油、生抽、香醋和香油，吃的时候搅拌均匀。
