更多精彩内容,欢迎关注:

视频号
视频号

抖音
抖音

快手
快手

微博
微博

新鲜的菊花怎么处理

文档

新鲜的菊花怎么处理

首先,整理好后将杂质清除干净,放在通风的地方晒干,晒干后入笼,松紧要适度,然后待水开后上蒸笼大火蒸制三到五分钟,最后将蒸制好的菊花晒干即可。
推荐度:
导读首先,整理好后将杂质清除干净,放在通风的地方晒干,晒干后入笼,松紧要适度,然后待水开后上蒸笼大火蒸制三到五分钟,最后将蒸制好的菊花晒干即可。

整理

刚采摘回来的新鲜菊花是不能长时间放置的,首先要把它们整理好,把菊花中的碎石,杂草等清除干净,然后用清水把菊花清洗干净,在通风的地方把整理好的菊花晒干,要注意菊花不能堆在一起,防止菊花腐烂。另外,放置的时间不宜过长,防止加工的质量受到影响。

上笼

经过晒干后的新鲜菊花就可以马上上笼了,入笼的时候菊花应当松紧适度,这样才能受热均匀,不能放的太多,否则会有夹生的现象。一般来说,每隔三笼装一千克左右的新鲜菊花最好。

蒸制

蒸制新鲜菊花的锅灶直径一般是八十厘米,在锅内倒入大概三千克的水,将水煮沸之后,把装有菊花的笼放在蒸锅上,每锅放三个笼,盖上锅盖以后用大火蒸三到五分钟,然后停火,趁热把菊花取出来,蒸制时要用大火,火要稳定,要保证锅里的水质,每蒸一次都要换水。蒸制时,锅里的水不宜加的太多,防止煮沸的水把菊花烫坏。也不能加水太少,否则蒸汽会不够,导致生花出现。

干燥

蒸制好的菊花在外形上就像一个又扁又圆的花饼,在从菊笼里取出来以后要立即放到竹帘上摊平,在阳光下暴晒六到七天,每隔一两天就翻晒一次,这样才能受热均匀。一直晒到干燥就可以了。如果是在阴雨天气,也可以用人工的方法晒干。这样,新鲜的菊花就处理好了,就可以用来泡茶了。

文档

新鲜的菊花怎么处理

首先,整理好后将杂质清除干净,放在通风的地方晒干,晒干后入笼,松紧要适度,然后待水开后上蒸笼大火蒸制三到五分钟,最后将蒸制好的菊花晒干即可。
推荐度:
为你推荐
资讯专栏
热门视频
相关推荐
桂花红茶有什么功效与作用 银杏茶有哪些功效及禁忌 床单褶皱怎么处理 银杏叶为什么会变黄 熟普洱茶的功效与禁忌有哪些 玉米面粥的功效与禁忌 白古丁根茶有哪些作用 怎么制作皮蛋瘦肉粥 怎样自制奶茶 艾草香使用有什么禁忌 衣服生霉斑了怎么洗掉 金边玫瑰花茶禁忌有哪些 为什么金骏眉第一泡不能喝 金祈藤茶有什么功效与作用 鱼腥草茶有什么功效和作用 淘宝15天保价是什么意思 淘宝小蜜有什么功能 淘宝试用员是做什么的 潇湘八景是指什么 什么是正山小种 普洱茶有哪些功效 怎么度过失恋期 怎样用姜泡脚 喝姜茶有什么禁忌 双层玻璃保温杯保温多长时间 去油茶有哪些 危机公关处理的原则 信任危机怎么度过 如何做个优雅的人 如何回应赞美 如何不被欺负 良好的个性怎么培养 怎么找到一份工作 怎么结束你的一段婚姻 如何找到人生目标 如何用半永久染发剂染发 如何减少尴尬 如何合理安排时间 炒鸡蛋怎么去除腥味 煮鸡蛋会爆开是什么原因
Top